Хвостики обріж – і в ящик

Дачники та городники вже зібрали урожай цибулі. Як його зберегти – питання нагальне, адже цибуля потребує особливого підходу.

Кременчужанка Зоя Геля зібрала урожай на городі у с. Погреби Глобинського району. Каже, що за домашніх умов цибулю найкраще зберігати в сухому добре провітрюваному приміщенні при температурі 18-20˚С. Дехто її добре висушує, в’яже у вінки та складає по 20 кг у корзини або ящики.

Жінка розповідає, що є дві категорії господарів – ті, хто обрізають хвостики цибулі, та ті, хто цього не робить. В останньому випадку цибулю варто добре просушити у прохолодному місці, аби вона не попеклася, перебрати і викласти тонким шаром. Сама пані Зоя хвостики цибулі обрізає та зберігає її в ящиках.

А ось Тамара Риженко з с. Набережне Глобинського району радить інший ефективний спосіб – зберігати цибулю насипом на горищі будинку. Проте взимку за сильних морозів цибуля може загинути. Тому господиня радить накрити її тонкою тканиною або газетами. Тоді овочу не загрожують морози.

Природна аптека

При бронхіті Зоя Геля рекомендує зварити маленьку цибулину, зцідити воду та перетерти її з 1 ст. ложкою цукру. Вживати такі ліки слід по 1 ст. ложці через кожні 2 години упродовж 5-ти днів.

Акценти: лук, здоровье, Глобинский район